Pan di spagna rotondo
WebUPKOCH 3 Set 5 Pezzi Di Strumenti Per Biscotti Pasticceria Mousse Alimentare Con Anello Argento Rotondo Per Strumenti Professionali Per La Cottura Di Impasti Per Dolci Piccoli : Amazon.it: Casa e cucina WebAttenzione: ovviamente, un pan di Spagna più grande avrà tempi di cottura più lunghi! Quindi, pur non aprendo mai il forno prima di 30 minuti (anche 45 minuti se è molto grande), fate sempre la prova stecchino! Se dovete usare uno stampo quadrato, sottraete 2 cm dal diametro della teglia rotonda e avrete la misura del lato dello stampo da usare.
Pan di spagna rotondo
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